Salud y Cuidado

Las naranjas mejoran la salud ocular, según un estudio

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Un nuevo estudio del Westmead Institute for Medical Research descubrió que comer al menos una porción de naranjas todos los días puede reducir el riesgo de una persona de desarrollar degeneración macular tardía en más del 60 por ciento.

La degeneración macular es la principal causa de ceguera legal en Australia, responsable de 50 por ciento de todos los casos de ceguera . En general, adoptando un estilo de vida saludable y las pruebas oculares regulares han demostrado reducir el riesgo de perder de vista esta enfermedad, pero esta es la primera vez que un ingrediente específico ha sido identificado.

Investigadores del Westmead Institute for Medical Research entrevistó a más de 2000 adultos australianos mayores de 50 años y los siguió durante un período de 15 años.

"En esencia, encontramos que las personas que comen al menos un servicio de naranja todos los días tienen un riesgo reducido de desarrollar degeneración macular en comparación con las personas que nunca comen naranjas ", explica el investigador principal profesor asociado Bamini Gopinath de la Universidad de Sydney.

" Incluso comer una naranja una vez por semana parece ofrecer beneficios significativos. Los datos muestran que los flavonoides encontrados en las naranjas parecen ayudar proteger contra la enfermedad. "

El profesor asociado Gopinath dijo que hasta ahora la mayoría de las investigaciones se han centrado en los efectos de nutrientes comunes como las vitaminas C, E y A sobre la ojos.

"Nuestra investigación es diferente porque nos centramos en la relación entre los flavonoides y la degeneración macular. Los flavonoides son poderosos antioxidantes que se encuentran en casi todas las frutas y verduras, y tienen importantes beneficios antiinflamatorios para el sistema inmune. Examinamos alimentos comunes que contienen flavonoides como el té manzanas, vino tinto y naranjas. Significativamente, los datos no mostraron una relación entre otras fuentes de alimentos que protegen los ojos contra la enfermedad ", dijo.

Uno de cada siete australianos mayores de 50 años tiene algunos signos de degeneración macular. La edad es el factor de riesgo más fuerte conocido y la enfermedad es más probable que ocurra después de los 50 años.

Lea acerca de esta forma quirúrgica para deshacerse de las bolsas debajo de los ojos y la mejor dieta de ayuno para bajar de peso .

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