Salud y Cuidado

Recetas con solo 3 ingredientes para esas noches de perezosas noches de cocina

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Ya conoces la sensación: después de un largo y duro día de trabajo, a veces todo lo que quieres hacer cuando llegas a casa es colapsar en el sofá y ponerte al día con The Bachelor; no pasar una hora en la cocina cocinando comida. Entonces, haces lo primero y comes en Uber Eats.

Pero, ¿y si te dijera que puedes preparar una comida sana en poco tiempo con tres ingredientes simples? Bien, escucha. Su cena fue mucho más fácil.

Lo básico

Para una comida equilibrada, desea incluir los siguientes tres componentes:

1. Proteína: piense en carne, pollo, mariscos, huevos, tofu, legumbres, nueces o semillas. Esto es importante para el mantenimiento y la reparación muscular, y puede ayudarlo a sentirse satisfecho. ¡Pero no te pases de la raya! La proteína solo debe compensar aproximadamente una cuarta parte de su comida.

2. Los hidratos de carbono provienen principalmente de granos y cereales, pero también de verduras con almidón como la papa y el maíz. Es importante elegir opciones de IG bajo, lo que le dará energía duradera y lo mantendrá satisfecho (en otras palabras, un pan blanco de despedida). Este componente también debería constituir aproximadamente una cuarta parte de tu plato.

3. Veg – ¡y muchos de ellos! El 50 por ciento restante de su plato debe estar compuesto de verduras sin almidón. No solo son vegetales ricos en nutrientes, también son bajos en calorías, por lo que puede comer muchos de ellos por un bajo costo de energía. Las verduras también proporcionan una buena dosis de fibra, lo que ayuda a mantener el intestino sano y puede ayudar a que se sienta satisfecho.

Las recetas

Ahora que lo hemos sacado del camino, algunas de mis favoritas son rápidas y fáciles tres sugerencias de comida con ingredientes incluyen:

Frijoles horneados con tostada con aguacate – sí, esos alimentos básicos que tenía cuando era niño son bastante saludables, pero asegúrese de elegir una variedad de sal reducida. Combínelo con pan integral y un cuarto de aguacate y obtenga una comida aprobada por un dietista para cualquier momento del día.

Taza de microondas para microondas, bolsa de microondas de verduras congeladas y un filete de pescado: es posible que se sorprenda al saber que las verduras congeladas son tan nutritivas como sus equivalentes frescos, así que no se asuste de la sección del congelador en el supermercado. Me gusta mantener vegetales congelados en casa por esas noches hacia el final de la semana cuando los productos frescos se ven un poco mediocres.

Pasta de pulso, salsa de paquete y una pizca de salsa de paquete de queso parmesano, ¿qué dicen? Sí, los productos empacados son conocidos por sus perversiones, pero no son tan malos. Opte por una salsa simple a base de tomate que sea baja en grasa saturada (léase: tiene menos de 3 g por 100 g) y tiene la menor cantidad de sodio posible (apunte a menos de 120 mg de sodio por cada 100 g). Combínalo con ingredientes saludables como pasta de pulso, que proporciona carbohidratos de calidad y proteínas, y tendrás una comida mucho más saludable que la que obtendrías en tu restaurante local.

Pollo BBQ, bolsa pre-picada de ensalada mixta y una pequeña lata de maíz, cuando la cocción y el corte ya están hechos para ti, realmente no tienes excusas. Simplemente elimine de cada componente su envoltorio (y, por supuesto, deseche la piel de pollo) y listo.

Huevos escalfados sobre tostadas con champiñones – no puede pasar un par de huevos sobre una tostada para comida que está lista en minutos. Los huevos son súper nutritivos, contienen proteínas de calidad, grasas saludables y una variedad de vitaminas y minerales. Junto con pan tostado y champiñones integrales, obtendrá una comida sana y equilibrada.

Melissa Meier es dietista acreditada con sede en Sídney. Puedes seguirla @honest_nutrition .

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